Salade de boeuf à la thaïe

Salade de boeuf à la thaïe
Cette salade comblera même les plus gros appétits.
Source: Réimprimé avec la permission de boeufinfo.org

Cuisson des rosbifs

Cuisson des rosbifs
Un rôti de bœuf contient beaucoup de protéines et de vitamine B12. Une fois cuit, vous pouvez faire de délicieux sandwiches avec votre rôti de bœuf.

Source: boeufinfo.org

Hamburgers Classiques

Hamburgers Classiques
C’est relativement facile et rapide de préparer ses propres galettes pour les hamburgers et elles ne contiendront que la fraction du sel des galettes de bœuf vendues en boîte. Autre avantage? Si vous suivez un régime hyperprotéique, vous pouvez préparer de grosses galettes et si, par contre, il s’agit d’un régime hypoprotéique, vous verrez à ce que la portion corresponde exactement à vos besoins.

Source: June Martin, RD

Bœuf braisé

Bœuf braisé
Cette recette est idéale à préparer à l’avance et se congèle bien en portions individuelles lorsque vous aurez besoin d’un souper rapide. Donne d’excellents restants.

Bifteck au café

Bifteck au café
Cette recette est parfaite pour le barbecue avec ses saveurs et arômes de café.

Source: Recette élaborée par Chef Leslie Cairns

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